ANTIPASTOS FRITOS

Empanada de carne
Panzerotto di carne
(Carne, cipolla, uovo sodo, pimentón dulce, olive verdi)

Empanada de pollo
Panzerotto di pollo
(Pollo, peperoni, cipolla, pimentón dulce)

Empanada de humita
Panzerotto di mais
(Mais dolce, cipolla, besciamella)

Empanada de molleja
Panzerotto di animelle
(Animella, cipollotto, cipolla, pimentón dulce)

Empanada de verdura
Panzerotto di verdura
(Spinaci, cipolla, besciamella)

Empanada de jamón y queso
Panzerotto di prosciutto e formaggio
(Prosciutto cotto e formaggio Edamer tedesco)

Empanada de cebolla, panceta y mozzarella
Panzerotto di cipolla, pancetta e mozzarella
(Pancetta, cipolla mozzarella, pimentón dulce)

Mollejas al verdeo
Animelle con salsa di cipollotto
(Animelle, cipollotti, panna, vino bianco e pasta sfoglia)

ANTIPASTOS A LA PARILLA

Mollejas a la parrilla
Animelle alla griglia

Provoleta
Provolone alla griglia con “chimichurri”

Provoleta Serrana
Provolone alla griglia con “jamón serrano”

Provoleta Gaucha
Provolone alla griglia con pomodoro e basilico

Chorizo (2 unidades)
Salamella

Salchicha Parrillera (2 unidades)
Salsiccia

Mixto de quesos a la parrilla
Misto di formaggi alla griglia