aromas y sabores de nuestra tierra.
de carneen joyas...
son la pasiones del pueblo argentino
NUOVO MENU' 2023
El Gaucho!
El Gaucho! La saracinesca si sta alzando, la sangria è sul bancone, il direttore, lo chef e i camerieri sono lì con il loro sorriso ad attendervi… Il fuoco è acceso, pronto per accogliere il taglio di carne che preferite… Un antipasto in attesa è sempre consigliato… E il vino tinto, un buon Malbec, accompagnerà il vostro viaggio dal sapore argentino.
RESTAURANTE ARGENTINO
El Gaucho
I nostri servizi
Ristorante
Vini e Liquori
Dolci
Caffè
ORARI DI APERTURA
Lunedì
19:45-01:00
Martedì
19:45-01:00
Mercoledì
19:45-01:00
Giovedì
19:45-01:00
Venerdì
19:45-01:00
Sabato
19:45-01:00
Domenica
19:45-01:00
DOVE SIAMO
Via Carlo D'Adda, 11
MILANO
Prenotazioni allo 02-89.40.08.39 o via Whatsapp al 392-32.29.234
MENU' 2023
Mollejas a la parilla
Animelle alla griglia/Grilled sweetbread
ANTIPASTOS A LA PARRILLA
Provoleta
Provolone alla griglia/Argentine pulled-curd provolone cheese
ANTIPASTOS A LA PARRILLA
Provoleta Serrana
Provolone alla griglia con ``jamon serrano``/Argentine pulled-curd provolone cheese with Serrano ham
ANTIPASTOS A LA PARRILLA
Provoleta Gaucha
Provolone alla griglia con pomodoro e basilico/Argentine pulled-curd provolone cheese with tomato and basil
ANTIPASTOS A LA PARRILLA
Chorizo (2 unidades)
Chorizo/Chorizo (spicy pork sausage)
ANTIPASTOS A LA PARRILLA
Salchicha Parrillera (2 unidades)
Salsiccia/Grilled sausage
ANTIPASTOS A LA PARRILLA
Empanada de carne
Panzerotto di carne (Carne, cipolla, uovo sodo, pimenton dulce, olive verdi)/Pastry stuffed with beef (beef, onion, boiled-egg, bell pepper o paprika, green olives)
ANTIPASTOS
Empanada de pollo
Panzerotto di pollo (Pollo, peperoni, cipolla, pimenton dulce)/Pastry stuffed with chicken (Chicken, onion, pepper, bell pepper o paprika)
ANTIPASTOS
Empanada de humita
Panzerotto di mais (Mais dolce, cipolla, panna)/Pastry stuffed with corn (sweetcorn, onion. heavy cream)
ANTIPASTOS
Empanada de verdura
Panzerotti di verdura (Spinaci, cipolla)/Pastry stuffed with vegetables (spinach, onion)
ANTIPASTOS
Empanada de Jamon y queso
Panzerotti di prosciutto e formaggio (Prosciutto cotto e formaggio Edamer tedesco)/Pastry stuffed with ham and cheese (backed ham and German Edamer cheese)
ANTIPASTOS
Empanda de cebolla, pancita y mozzarella
Panzerotto di cipolla, pancetta e mozzarella (Pancetta, cipolla, mozzarella, pimenton dulce)/Pastry stuffed with bacon, onion and mozzarella (bacon, onion, mozzarella, bell pepper o paprika)
ANTIPASTOS
Mixto de jamones españoles
Pata negra, jamon serrano, cecina de leon, lomo iberico. Vino consigliato al bicchiere rosato argentino/Selection of Spanish hams Pata Negra, Serrano ham, cecina - dried meat- de León, lomo Ibérico Recommended wine: a glass of Argentinian rosé
FIAMBRES
Porcion de jamon Pata Negra
Porzione di prosciutto Pata Negra/Serving plate of Pata Negra ham
FIAMBRES
Parrillada Mixta (2 personas)
Controfiletto, entrana, costine di manzo, chorizo e pollo/Selection of grilled meat
PARILLA - CORTES CON HUESO
Asado de tira
Costine di manzo/Beef ribs
PARILLA - CORTES CON HUESO
Asado de campo
Tomahawk 1,1 Kg
PARILLA - CORTES CON HUESO
Carré de cordero
Carré di agnello/Lamb loin chops
PARILLA - CORTES CON HUESO
Pechito de cerdo
Grilled pork ribs
PARILLA - CORTES CON HUESO
Bife de costilla Patagonia
Costata di manzo con filetto/Ribeye steak with tenderloin from Patagonia
PARILLA - CORTES CON HUESO
Super Patagonia (2 personas)
Costata di manzo con filetto/Ribeye steak with tenderloin from Patagonia
PARILLA - CORTES CON HUESO
Asado El Gaucho
Taglio speciale di manzo ``El Gaucho``/Special beef cut ``El Gaucho``
PARILLA - CORTES CON HUESO
Colita de Cuadril
Coda di Groppa/Rum tall
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Bife de chorizo
Controfiletto/Sirloin
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Bife ``del Capitano``
Entrecote del capitano/Ribeye
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Churrasco de lomo
Filetto/Tenderloin
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Entrana
Diaframma/Skirt steak
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Churrasco de lomo ``Buenos Aires``
Filetto con salsa di pepe e funghi/Tenderloin with mushrooms and pepper sauce
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Lomo entero (4 personas)
Filetto intero/Tenderloin
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Pollo al limon
Pollo al limone grigliato/Lemon chicken grilled
PARILLA - CORTES SIN HUESO
Malbec
Salsa ristretta di vino Malbec e panna/Reduced malbec wine and heavy cream sauce
SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES
Hongos
Salsa a base di funghi secchi e panna/Mushroom and heavy cream sauce
SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES
Pimienta negra
Pepe nero e panna/Black pepper and heavy cream sauce
SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES
Chimichurri
Condimento per carni/A specialty of Argentina: sauce made of finely chopped parsley, minced garlic, olive oil, oregano and red wine vinegar
SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES
Ensalada mixta clásica
Insalata di lattuga e pomodorini/Lettuce and cherry tomatoes
ENSALADAS
Ensalada mixta verde
Insalata verde di rucola, lattuga, sedano verde/Green salad with rucola, lettuce and green celery
ENSALADAS
Bomba de papa
Patata alla griglia con salsa cipollotto/Grilled potato with scallion sauce
GUARNICIONES
Papa al plomo
Patata alla griglia con salsa requefort/Grilled potato with Roquefort sauce
GUARNICIONES
Papas y batatas al horno
Patate e patate americane al forno/Backed potato and sweet potato
GUARNICIONES
Papas fritas
Patatine fritte/French fries
GUARNICIONES
Puré de papas
Puré di patate/Mashed potatoes
GUARNICIONES
Puré de calabaza
Puré di zucca/Mashed pumpkin
GUARNICIONES
Vegetales a la parilla
Grigliata di zucchine, melanzane, radicchio, funghi e peperoni/Grilled vegetables (zucchini, aubergines, radicchio, mushrooms and pepper)
GUARNICIONES
Aqua mineral
Acqua minerale - 75 cl/Still/Sparking water 75Cl
BEBIDAS
Cerveza Argentina
Birra bionda 34 cl (Argentina)/Blonde beer 34cl (Argentina)
BEBIDAS
Bebidas
Bibite/Soft Drinks
GUARNICIONES
Aperitivo/Sangria/Fernandito
Aperitivo/Sangria/Fernet Branca con Coca-Cola e ghiaccio/Cocktails/ Sangria/ Popular Argentinian cocktail made of Fernet Branca. Coke and ice
BEBIDAS
Epumante Extra-Brut
Spumante Extra-Brut/White Extra-Brut sparkling wine (Mendoza-Argentina)
BEBIDAS
Licores y Digestivos
Liquori e Amari/Spirits and Digestives
BEBIDAS
Copa de Vino
Vino della Casa/Glass of Wine
BEBIDAS
80%
delle nostre carni proveniene dai migliori allevamenti di Angus Argentini
20%
proviene dagli incroci nazionali composti da Limousin piemontesi e Blu Belga
VINOS ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Fin del Mundo Extra Brut Patagonia
ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Navarro Correas Extra Brut
ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Zuccardi Blanc de Blancs (Argentina)
ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Bodega Cruzat Millesime
ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Dom Perignon
ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Rutini Wines Trumpeter
CABERNET SAUVIGNON
Rutini Wines Encuentro
CABERNET SAUVIGNON
Catena Zapata
CABERNET SAUVIGNON
Vinos de Potrero Cabernet Franc
CABERNET SAUVIGNON
Zuccardi Q
CABERNET SAUVIGNON
Norton Reserva
CABERNET SAUVIGNON
Rutini Wines Colección
CABERNET SAUVIGNON
Colección Privada
CABERNET SAUVIGNON
Don David Reserve
CABERNET SAUVIGNON
Rutini Wines Trumpeter
CABERNET SAUVIGNON
Rutini Wines Encuentro
CABERNET SAUVIGNON
Catena Zapata
CABERNET SAUVIGNON
Vinos de Potrero Cabernet Franc
CABERNET SAUVIGNON
Zuccardi Q
CABERNET SAUVIGNON
Norton Reserva
CABERNET SAUVIGNON
Rutini Wines Colección
CABERNET SAUVIGNON
Colección Privada
CABERNET SAUVIGNON
Don David Reserve
CABERNET SAUVIGNON
Rutini Wines Trumpeter Sauvignon Blanc
VINOS BLANCOS & ROSADOS
Rutini Wines Trumpeter Rose de Malbec
VINOS BLANCOS & ROSADOS
Colección Privada Chardonnay
VINOS BLANCOS & ROSADOS
Vinos de Potrero Chardonnay
VINOS BLANCOS & ROSADOS
Vallisto Torrontes
VINOS BLANCOS & ROSADOS
Enemigo Wines El Enemigo Chardonnay
VINOS BLANCOS & ROSADOS
El Gaucho Malbec & Merlot
BLEND
Puro Wines Cabernet & Malbec
Valles Calchaquies. Salta.
BLEND
Rutini Wines Cabernet & Malbec
Barrancas (Maipìu)
BLEND
Fin Del Mundo Special Blend
BLEND
Enemigo Wines Gran Enemigo Blend
BLEND
Norton Privada
BLEND
Pulenta Gran Corte
BLEND
Familia Schroeder``s``
BLEND
Zuccardi Jose
BLEND
Javier Zanetti 4
VINOS TINTOS MALBEC
San Felipe Roble
VINOS TINTOS MALBEC
El Esteco Amaru
VINOS TINTOS MALBEC
Rutini Wines Trumpeter Malbec
VINOS TINTOS MALBEC
Gaucho Club
VINOS TINTOS MALBEC
Zuccardi Seria A
VINOS TINTOS MALBEC
Santa Julia Reserva
VINOS TINTOS MALBEC
Manos Negras
VINOS TINTOS MALBEC
Fin del Mundo Reserva
VINOS TINTOS MALBEC
Vinos de Potrero
VINOS TINTOS MALBEC
Colección Privada
VINOS TINTOS MALBEC
Tempus Alba Reserva
VINOS TINTOS MALBEC
Norton Lote
VINOS TINTOS MALBEC
Rutini Wines Apartado Gran Malbec
VINOS TINTOS MALBEC
Don David Reserve
VINOS TINTOS MALBEC
Catena Zapata
VINOS TINTOS MALBEC
Vinos de Potrero Reserva
VINOS TINTOS MALBEC
Norton Reserva
VINOS TINTOS MALBEC
Zuccardi Q
VINOS TINTOS MALBEC
Rutini Wines Encuentro
VINOS TINTOS MALBEC
Enemigo Wines El Enemigo
VINOS TINTOS MALBEC
Pulenta Estate
VINOS TINTOS MALBEC
Malvinas Malbec
VINOS TINTOS MALBEC
Alegoría Gran Reserva
VINOS TINTOS MALBEC
Catena Zapata Alta Malbec
VINOS TINTOS MALBEC
Bodega Rolland Yacochuya
VINOS TINTOS MALBEC
Zuccardi Aluvional Altamira
VINOS TINTOS MALBEC
Catena Zapata Malbec Argentino
VINOS TINTOS MALBEC
Saurus Select
San Patricio del Chanar. Patagonia
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
Saurus Barrel Fermented
San Patricio del Chanar. Patagonia. 91 punti Tim Atkin
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
Humberto Canale Estate
General Roca, Valle de Rio Negro. Patagonia
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
El Esteco Amaru
Valles Calchaquies, Salta
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
Don David Reserve
Valle Calchaquies, Salta
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
El Porvenir Laborvm Single Vineyard
Valle Calchaquies, Salta. 91 punti Decanter. 93 punti Tim Atkin
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
Las Moras Paz
Valle de Pedernal. San Juan
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
Las Moras Bourbon Barrel Aged
Valle di Zonda. Sua Juan
VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES
Zuccardi Q
La Consulta (V. de Uco). Mendoza. 93 p. T. Atkin. 91 p. W. Spectator
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Septima
Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Norton Reserva
Finca Lunlunta (Lujan de Cuyo). Mendoza. 91 punti Wine Spectator
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Chakana Nuna
Agrelo (Lujan de Cuyo), Mendoza
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Navarro Correas Colleccion Privada
Angelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Don David Reserve
Valles Calchaquies. Salta
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Old Vine 1947
Valles Calchaquies. Salta. 92 punti James Suckling. 91 p. Robert Parker
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
La Mascota Cabernet Sauvignon
Cruz de Piedra (Maipù). World's Best Red Wine Vinalies Internatinal '18
VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON
Escorihuela Familia Gascon
Agrelo (Lujan de Cuyo)
VINOS TINTOS SYRAH
Tempus Alba
Anchoris (Luyan de Cuyo)
VINOS TINTOS SYRAH
Don David Reserve
Valles Calchaquies, Salta
VINOS TINTOS SYRAH
Las Moras Paz
Valle de Pedernal. San Juan
VINOS TINTOS SYRAH
Las Moras 3 Valleys Grand Syrah
Valle de Tulum, Zonda y Pedernal. Suan Juan. Miglior Syrah d'Argentina T. Atkin
VINOS TINTOS SYRAH
Navarro Correas Colleccion Privada Merlot
Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza
VINOS TINTOS OTRAS CEPAS
Saurus Merlot
San Patricio del Chanar. Patagonia
VINOS TINTOS OTRAS CEPAS
Saurus Special Pinot Noir
San Patricio del Chanar. Patagonia
VINOS TINTOS OTRAS CEPAS
Humberto Canale Gran Reserva Pinot Noir
General Roca, Valle del Rio Negro. Patagonia. 91 punti James Suckling
VINOS TINTOS OTRAS CEPAS
Humberto Canale Gran Reserva Cabernet Franc
General Roca, Valle del Rio Negro. Patagonia
VINOS TINTOS OTRAS CEPAS
Zuccardi José
La Consulta/Gualtallary (V. de Uco). Mendoza. 97 p. J. Suckling. 95 p. T. Atklin. 95% Malbec e 5% Cabernet Sauvignon
VINOS TINTOS BLEND
Norton Privada
La Colonia/Lunlunta/Agrelo (L. de Cuyo). Mendoza. 97 p. Decanter. 94 p. T. Atkin. 40% Malbec, 40% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon
VINOS TINTOS BLEND
Escorihuela Gascon The President's Blend
Agrelo (Lujan de Cuyo) e Altamira (Valle de Uco). Mendoza. 90 p. T. Atkin. 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah
VINOS TINTOS BLEND
Pulenta Single Vineyard La Zulema
Agrelo (Lujan de Cuyo). 93 punti Robert Parker. Mendoza. 95 punti T. Atkin. 50% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot
VINOS TINTOS BLEND
Pulenta Gran Corte
Agrelo (Lujan de Cuyo). Mendoza. 93 punti James Suckling. 36% Malbec, 25% Cab. Sauvignon, 18% Merlot, 12% Petit Verdot, 9% Tannat
VINOS TINTOS BLEND
Septima Gran Reserva
Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza. Oro C. Mondial Bruxelles. 55% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon e 10% Tannat
VINOS TINTOS BLEND
Familia Schroeder ``S``
San Patricio del Chanar. Patagonia. 93 punti James Suckling. 54% Pinot Noir e 46% Malbec
VINOS TINTOS BLEND
El Esteco Altimvs
Valles Calchaquies. Salta. 92 punti T. Atkin. 94 p. J. Suckling. 46% Malbec, 38% Cab. Sauvignon, 12% Bonarda e 4% Tannat
VINOS TINTOS BLEND
Felipe Staiti Vertigo
Vista Flores (Valle de Uco). 93 p. James Suckling, 90 p. Tim Atkin
VINOS TINTOS BLEND
Renacer Enamore (stile Amarone)
Valle de Uco e Lujan de Cuyo. 92 p. James Suckling
VINOS TINTOS BLEND
Potrero El Debut
Gualtalary, Valle de Uco. 90 p. James Suckling
VINOS TINTOS BLEND
San Felipe Roble Merlot
OTRAS CEPAS
Saurus Special Pinot Noir
OTRAS CEPAS
Rutini Wines Trumpeter Reserve Petit Verdot
OTRAS CEPAS
Colección Privada Merlot
OTRAS CEPAS
Vallisto Criolla
OTRAS CEPAS
Fin del Mundo Reserva Pinot Noir
OTRAS CEPAS
Vinos de Potrero Pinot Noir
OTRAS CEPAS
POSTRES
Panqueques con dulce de leche
Crepes ripiene di dolce di latte/Sweet crêpe filled with dulce de leche
POSTRES
Panqueques Las Lenas
Crepes ripiene di dolce di latte con contorno di gelato di crema e cioccolato/Sweet crêpe filled with dulce de leche sided with milk and chocolate ice cream
POSTRES
Panqueques de manzana
Crepes ripiene di mela e noci/Sweet crêpe filled with apple and walnut
POSTRES
Flan de la abuela
Budino di latte con dolce di latte e panna montata/Crème caramel with dulce de leche and whipped cream
POSTRES
Budin de frutillas
Budino e fragole con salsa di lamponi/Strawberry pudding with raspberry sauce
POSTRES
Mil hojas
Millefoglie ripieno di panna, dolce di latte e fragole/Puff pastry (Millefoglie) filled with cream, dulce de leche and strawberry
POSTRES
Panqueques de bananas
Crepes ripene di banana e dolce di latte gratinato al caramello/Sweet crêpe filled with banana and dulce de leche ``au gratin`` with caramel
POSTRES
Tortin de dule de leche y coco
Tortino di dolce di latte con contorno di gelato alla crema/Mini pie with dulce de leche and coconut
POSTRES
Torta Bariloche
Torta di cioccolato con contorno di gelato alla crema/Chocolate cake with milk ice cream
POSTRES
Mousse de Chocolate
Mousse di cioccolato semiamaro/Semi-dark chocolate mousse
POSTRES
Mousse de dulce de leche
Mousse di dolce di latte/Dulce de leche mousse
POSTRES
Delicia Helada
Gelato alla crema con cioccolato fondente e croccanti di mandorle/Milk ice cream with warm chocolate sauce and almond crumble
POSTRES
Don Pedro
Gelato di crema, noci e whisky/Milk ice cream, walnut and whisky
POSTRES
Affaior de Maizena
Biscotto di amido di mais farcito con dulce de leche/Couple of corn flour biscuits filled with dulce de leche
POSTRES
Helados
Gelati/Ice creams
POSTRES
CONTATTACI 02 8940 0839
EL GAUCHO - Ristorante Argentino