NUOVO MENU' 2020

El Gaucho!

El Gaucho! La saracinesca si sta alzando, la sangria è sul bancone, il direttore, lo chef e i camerieri sono lì con il loro sorriso ad attendervi… Il fuoco è acceso, pronto per accogliere il taglio di carne che preferite… Un antipasto in attesa è sempre consigliato… E il vino tinto, un buon Malbec, accompagnerà il vostro viaggio dal sapore argentino.

RESTAURANTE ARGENTINO

El Gaucho

I nostri servizi

Ristorante

Vini e Liquori

Dolci

Caffè

ORARI DI APERTURA

Lunedì

CHIUSO

Martedì

18:00 to 23:00

Mercoledì

18:00 to 23:00

Giovedì

18:00 to 23:00

Venerdì

18:00 to 23:00

Sabato

18:00 to 23:00

Domenica

18:00 to 23:00

DOVE SIAMO

Via Carlo D'Adda, 11

MILANO

Prenotazioni allo 02-89.40.08.39 o via Whatsapp al 392-32.29.234

MENU' 2020

Mollejas a la parilla

€ 12,00

Animelle alla griglia

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Provoleta

€ 13,00

Provolone alla griglia con ``chimichuri``

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Provoleta Serrana

€ 15,00

Provolone alla griglia con ``jamon serrano``

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Provoleta Gaucha

€ 13,00

Provolone alla griglia con pomodoro e basilico

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Chorizo (2 unidades)

€ 8,00

Salamella

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Salchicha Parrillera (2 unidades)

€ 8,00

Salsiccia

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Mixto de quesos a la parrilla

€ 14,00

Misto di formaggi alla griglia

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Empanada de carne

€ 6,00

Panzerotto di carne (Carne, cipolla, uovo sodo, pimenton dulce, olive verdi)

ANTIPASTOS

Empanada de pollo

€ 6,00

Panzerotto di pollo (Pollo, peperoni, cipolla, pimenton dulce)

ANTIPASTOS

Empanada de humita

€ 6,00

Panzerotto di mais (Mais dolce, cipolla, panna)

ANTIPASTOS

Empanada de molleja

€ 6,00

Panzerotto di animelle (Animella, cippollotto, cipolla, pimenton dulce)

ANTIPASTOS

Empanada de verdura

€ 6,00

Panzerotti di verdura (Spinaci, cipolla)

ANTIPASTOS

Empanada de Jason y queso

€ 6,00

Panzerotti di prosciutto e formaggio (Prosciutto cotto e formaggio Edamer tedesco)

ANTIPASTOS

Mollejas al verdeo

€ 6,00

Animelle con salsa di cipollotto (Animelle, cipollotti, panna, vino bianco e pasta sfoglia)

ANTIPASTOS

Mixto de jamones españoles

€ 20,00

Pata negra, jamon serrano, cecina de leon, lomo iberico. Vino consigliato al bicchiere rosato argentino

FIAMBRES

Porcion de jamon Pata Negra

€ 30,00

Porzione di prosciutto Pata Negra

FIAMBRES

Picada ``Del Capitano``

€ 18,00

Misto di prosciutto cotto, salame, formaggio e olive verdi

FIAMBRES

Parrillada Mixta (2 personas)

€ 50,00

Controfiletto, entrana, costine di manzo, chorizo e pollo

PARILLA - CORTES CON HUESO

Asado de tira

€ 20,00

Costine di manzo

PARILLA - CORTES CON HUESO

Bife de costilla

€ 30,00

Costata di manzo

PARILLA - CORTES CON HUESO

Asado de campo

€ 65,00

Tomahawk 1,1 Kg

PARILLA - CORTES CON HUESO

Carré de cordero

€ 28,00

Carré di agnello

PARILLA - CORTES CON HUESO

Pechito de cerdo

€ 20,00

Costine di maiale

PARILLA - CORTES CON HUESO

Bife de costilla Patagonia

€ 30,00

Costata di manzo con filetto

PARILLA - CORTES CON HUESO

Super Patagonia (2 personas)

€ 60,00

Costata di manzo con filetto

PARILLA - CORTES CON HUESO

Asado El Gaucho

€ 30,00

Taglio speciale di manzo ``El Gaucho``

PARILLA - CORTES CON HUESO

Vacio

€ 20,00

Bavetta grande

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Bife de chorizo

€ 30,00

Controfiletto

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Ojo de bife

€ 30,00

Entrecate

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Churrasco de lomo

€ 35,00

Filetto

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Brochette

€ 20,00

Spiedino di manzo, pollo, salsiccia e verdure

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Entrana

€ 25,00

Diaframma

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Churrasco de lomo ``Buenos Aires``

€ 35,00

Filetto con salsa di pepe e funghi

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Entrana de ``Mi Pueblo``

€ 25,00

Diaframma a treccia con cipolla e pancetta

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Lomo entero (4 personas)

€ 140,00

Filetto intero

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Pollo al limon

€ 18,00

Pollo al limone grigliato

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Malbec

€ 2,00

Salsa ristretta di vino Malbec e panna

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Hongos

€ 2,00

Salsa a base di funghi secchi e panna

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Bomba

€ 2,00

Salsa a base di panna e cippollotto

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Cuatro quesos

€ 2,00

Gorgonzola, Emmental, Edamer e Parmigiano

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Pimienta negra

€ 2,00

Pepe nero e panna

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Chimichurri

€ 2,00

Condimento per carni

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Ensalada de mozzarella, tomatitos y albahaca

€ 9,00

Insalata di mozzarella, pomodorini e basilico

ENSALADAS

Ensalada mixta verde

€ 6,00

Insalata verde di rucola, lattuga, sedano verde

ENSALADAS

Ensalada mixta clásica

€ 7,00

Insalata di lattuga e pomodorini

ENSALADAS

Ensalada de rucula, tomate y apio

€ 8,00

Insalata di rucola, pomodorini e sedano

ENSALADAS

Bomba de papa

€ 7,00

Patata alla griglia con salsa cipollotto

GUARNICIONES

Papa al plomo

€ 7,00

Patata alla griglia con salsa requefort

GUARNICIONES

Papas y batatas al horno

€ 7,00

Patate e patate americane al forno

GUARNICIONES

Papas fritas

€ 7,00

Patatine fritte

GUARNICIONES

Puré de papas

€ 7,00

Puré di patate

GUARNICIONES

Puré de calabaza

€ 7,00

Puré di zucca

GUARNICIONES

Vegetales a la parilla

€ 8,00

Grigliata di zucchine, melanzane, radicchio, funghi e peperoni

GUARNICIONES

Bomba de papa

€ 7,00

Patata alla griglia con salsa cipollotto

GUARNICIONES

Aqua mineral

€ 4,00

Acqua minerale - 75 cl

BEBIDAS

Cerveza clara en botella Quilmes

€ 6,00

Birra Quilmes (Argentina) - 34 cl

BEBIDAS

Cerveza premium Golden Buenos Ayres

€ 6,00

Birra premium lagher (Argentina-Germania) - 33 cl

BEBIDAS

Cerveza premium dark lager Buenos Aires

€ 6,00

Birra premium dark lager (Argentina-Germania) - 50 cl

BEBIDAS

Bebidas

€ 4,00

Bibite

GUARNICIONES

Aperitivo/Sangria/Fernandito

€ 6,00

Aperitivo/Sangria/Fernet Branca con Coca-Cola e ghiaccio

BEBIDAS

Epumante Extra-Brut Navarro Correas

€ 6,00

Spumante Extra-Brut Navaro Correas (Mendoza, Argentina)

BEBIDAS

Licores y Digestivos

da € 6,00

Liquori e Amari

BEBIDAS

80%

delle nostre carni proveniene dai migliori allevamenti di Angus Argentini

20%

proviene dagli incroci nazionali composti da Limousin piemontesi e Blu Belga

VINOS ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Navarro Correas Extra-Brut (Argentina)

€ 30,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Deseado de Familia Schroeder Torrontes (Argentina)

€ 40,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Zuccardi Blanc de Blancs (Argentina)

€ 55,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Casa Boher Extra-Brut (Argentina)

€ 60,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Rosell Boher Brut 36 mesi (Argentina)

€ 70,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Cava Raimat Codorniù

€ 55,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Franciacorta Villa Extra-Brut

€ 75,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Louis Roederer Brut Premier

€ 120,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Ruinart Blanc de Blancs

€ 180,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Ruinart Rose'

€ 180,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Dom Perignon

€ 300,00

ESPUMANTES & CHAMPAGNES

Navarro Correas Colección Privada Chardonnay

€ 30,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza

VINOS BLANCOS & ROSADOS

Tempus Alba Malbec Rosé

€ 30,00

Coquimbito, Maipù Mendoza

VINOS BLANCOS & ROSADOS

Escorihuela Gascon Pequenas Producciones Chardonnay

€ 50,00

San Josè de Tupungato, Valle de Uco. Mendoza. 92 punti Tim Atkin

VINOS BLANCOS & ROSADOS

Don David Reserve Torrontés

€ 30,00

Valles Calchaquies. Salta.

VINOS BLANCOS & ROSADOS

Cicols Sauvignon Blanc Fumé

€ 35,00

Valles Calchaquies. Salta.

VINOS BLANCOS & ROSADOS

El Porvenir Oak Fermented Torrentés

€ 35,00

Valles Calchaquies. Salta. 92 punti Tim Atkin

VINOS BLANCOS & ROSADOS

Saurus Select Sauvignon Blanc

€ 30,00

San Patricio del Chanar. Patagonia.

VINOS BLANCOS & ROSADOS

Navarro Correas Extra-Brut

€ 7,00

VINOS POR COPA

Don David Reserve Torrontés

€ 7,00

Valles Calchaquies. Salta.

VINOS POR COPA

Telteca Roble Malbec

€ 7,00

Barrancas (Maipìu)

VINOS POR COPA

Don David Reserve Cabernet Sauvignon

€ 7,00

Valles Calchaquies. Salta.

VINOS POR COPA

Las Moras Paz Syrah

€ 7,00

Valle de Pedernal, San Juan.

VINOS POR COPA

Zuccardi Serie A

€ 30,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e La Consulta (Valle de Uco)

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Zuccardi Q

€ 40,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e La Consulta (Valle de Uco). 93 punti Tim Atkin

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Zuccardi Concreto

€ 80,00

Altamira (Valle de Uco). 96 p. Tim Atkin. 95 p. Robert Parker

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Zuccardi Aluvional Altamira

€ 130,00

Altamira (Valle de Uco). 96 p. Tim Atkin. 94 p. Robert Parker. 92 p. Wine Enthusiast

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Septima Obra

€ 40,00

Agrelo (Lujan de Cuyo). 90 punti Wine Spectator

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Norton Reserva

€ 40,00

Finca La Colonia (Lujan de Cuyo). 91 p. Wine Spectator. 90 p. Wine Enthusiast

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Norton Lote

€ 100,00

Lujan de Cuyo). 95 p. Tim Atkin. 97 punti James Suckling

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Chakana Nuna (Biologico e Biodinamico)

€ 40,00

Agrelo (Lujan de Cuyo). Oro. IWSC.

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Chakana Estate Selection

€ 50,00

Agrelo (Lujan de Cuyo). 90 punti S. Tanzer. 90 punti James Suckling

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Navarro Correas Alegoria Gran Reserva

€ 60,00

Tupungato (Valle de Cuyo) e Perdriel (Lujan de Cuyo). 93 punti Tim Atkin

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Navarro Correas Collecion Privada

€ 35,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

La Mascota Gran Malbec

€ 45,00

Cruz de Piedra (Maipù). 93 p. Tim Atkin. 92 p. James Suckling

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Escorihuela Familia Gascon

€ 30,00

Agrelo (Lujan de Cuyo)

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Tempus Alba

€ 35,00

Coquimbito (Maipù)

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Tempus Alba Loco

€ 30,00

Coquimbito (Maipù)

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Pulenta Gran Malbec

€ 80,00

Agrelo (Lujan de Cuyo). 95 p. Tim Atkin. 93 p. Robert Parker e J. Suckling

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Pulenta Estate

€ 45,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. 94 punti J. Suckling

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Adeluna 1.300

€ 25,00

Tupungato (Valle de Uco)

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Adeluna Altitud

€ 40,00

Tupungato (Valle de Uco). 91 punti Tim Atkin. 90 punti Wine & Spirits

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Telteca Roble

€ 25,00

Barrancas (Maipù)

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Felipe Staiti Euforia

€ 60,00

Vista Flores (Valle de Uco). 93 p. James Suckling. 90 p. Tim Atkin

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Renacer Punto Final

€ 35,00

Valle de Uco e Lujan de Cuyo

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Potrero

€ 40,00

Gualtalary, Valle de Uco

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Potrero Reserva

€ 50,00

Gualtalary, Valle de Uco. 90 p. Tim Atkin

VINOS TINTOS MALBEC DE MENDOZA

Saurus Select

€ 40,00

San Patricio del Chanar. Patagonia

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

Saurus Barrel Fermented

€ 50,00

San Patricio del Chanar. Patagonia. 91 punti Tim Atkin

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

Humberto Canale Estate

€ 30,00

General Roca, Valle de Rio Negro. Patagonia

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

El Esteco Amaru

€ 25,00

Valles Calchaquies, Salta

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

Don David Reserve

€ 35,00

Valle Calchaquies, Salta

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

El Porvenir Laborvm Single Vineyard

€ 55,00

Valle Calchaquies, Salta. 91 punti Decanter. 93 punti Tim Atkin

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

Las Moras Paz

€ 35,00

Valle de Pedernal. San Juan

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

Las Moras Bourbon Barrel Aged

€ 40,00

Valle di Zonda. Sua Juan

VINOS TINTOS MALBEC DE OTRAS REGIONES

Zuccardi Q

€ 40,00

La Consulta (V. de Uco). Mendoza. 93 p. T. Atkin. 91 p. W. Spectator

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Septima

€ 30,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Norton Reserva

€ 40,00

Finca Lunlunta (Lujan de Cuyo). Mendoza. 91 punti Wine Spectator

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Chakana Nuna

€ 40,00

Agrelo (Lujan de Cuyo), Mendoza

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Navarro Correas Colleccion Privada

€ 35,00

Angelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Don David Reserve

€ 35,00

Valles Calchaquies. Salta

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Old Vine 1947

€ 50,00

Valles Calchaquies. Salta. 92 punti James Suckling. 91 p. Robert Parker

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

La Mascota Cabernet Sauvignon

€ 35,00

Cruz de Piedra (Maipù). World's Best Red Wine Vinalies Internatinal '18

VINOS TINTOS CABERNET SAUVIGNON

Escorihuela Familia Gascon

€ 30,00

Agrelo (Lujan de Cuyo)

VINOS TINTOS SYRAH

Tempus Alba

€ 35,00

Anchoris (Luyan de Cuyo)

VINOS TINTOS SYRAH

Don David Reserve

€ 35,00

Valles Calchaquies, Salta

VINOS TINTOS SYRAH

Las Moras Paz

€ 35,00

Valle de Pedernal. San Juan

VINOS TINTOS SYRAH

Las Moras 3 Valleys Grand Syrah

€ 65,00

Valle de Tulum, Zonda y Pedernal. Suan Juan. Miglior Syrah d'Argentina T. Atkin

VINOS TINTOS SYRAH

Navarro Correas Colleccion Privada Merlot

€ 30,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza

VINOS TINTOS OTRAS CEPAS

Saurus Merlot

€ 35,00

San Patricio del Chanar. Patagonia

VINOS TINTOS OTRAS CEPAS

Saurus Special Pinot Noir

€ 25,00

San Patricio del Chanar. Patagonia

VINOS TINTOS OTRAS CEPAS

Humberto Canale Gran Reserva Pinot Noir

€ 55,00

General Roca, Valle del Rio Negro. Patagonia. 91 punti James Suckling

VINOS TINTOS OTRAS CEPAS

Humberto Canale Gran Reserva Cabernet Franc

€ 60,00

General Roca, Valle del Rio Negro. Patagonia

VINOS TINTOS OTRAS CEPAS

Zuccardi José

€ 90,00

La Consulta/Gualtallary (V. de Uco). Mendoza. 97 p. J. Suckling. 95 p. T. Atklin. 95% Malbec e 5% Cabernet Sauvignon

VINOS TINTOS BLEND

Norton Privada

€ 65,00

La Colonia/Lunlunta/Agrelo (L. de Cuyo). Mendoza. 97 p. Decanter. 94 p. T. Atkin. 40% Malbec, 40% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon

VINOS TINTOS BLEND

Escorihuela Gascon The President's Blend

€ 70,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Altamira (Valle de Uco). Mendoza. 90 p. T. Atkin. 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah

VINOS TINTOS BLEND

Pulenta Single Vineyard La Zulema

€ 120,00

Agrelo (Lujan de Cuyo). 93 punti Robert Parker. Mendoza. 95 punti T. Atkin. 50% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot

VINOS TINTOS BLEND

Pulenta Gran Corte

€ 80,00

Agrelo (Lujan de Cuyo). Mendoza. 93 punti James Suckling. 36% Malbec, 25% Cab. Sauvignon, 18% Merlot, 12% Petit Verdot, 9% Tannat

VINOS TINTOS BLEND

Septima Gran Reserva

€ 65,00

Agrelo (Lujan de Cuyo) e Valle de Uco. Mendoza. Oro C. Mondial Bruxelles. 55% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon e 10% Tannat

VINOS TINTOS BLEND

Familia Schroeder ``S``

€ 90,00

San Patricio del Chanar. Patagonia. 93 punti James Suckling. 54% Pinot Noir e 46% Malbec

VINOS TINTOS BLEND

El Esteco Altimvs

€ 65,00

Valles Calchaquies. Salta. 92 punti T. Atkin. 94 p. J. Suckling. 46% Malbec, 38% Cab. Sauvignon, 12% Bonarda e 4% Tannat

VINOS TINTOS BLEND

Felipe Staiti Vertigo

€ 80,00

Vista Flores (Valle de Uco). 93 p. James Suckling, 90 p. Tim Atkin

VINOS TINTOS BLEND

Renacer Enamore (stile Amarone)

€ 50,00

Valle de Uco e Lujan de Cuyo. 92 p. James Suckling

VINOS TINTOS BLEND

Potrero El Debut

€ 75,00

Gualtalary, Valle de Uco. 90 p. James Suckling

VINOS TINTOS BLEND

POSTRES

Panqueques con dulce de leche

€ 7,00

Crepes ripiene di dolce di latte

POSTRES

Panqueques Las Lenas

€ 9,00

Crepes ripiene di dolce di latte con contorno di gelato di crema e cioccolato

POSTRES

Panqueques de manzana

€ 9,00

Crepes ripiene di mela e noci

POSTRES

Flan de la abuela

€ 7,00

Budino di latte con dolce di latte e panna montata

POSTRES

Budin de frutillas

€ 7,00

Budino e fragole con salsa di lamponi

POSTRES

Mil hojas

€ 8,00

Millefoglie ripieno di panna, dolce di latte e fragole

POSTRES

Panqueques de bananas

€ 9,00

Crepes ripene di banana e dolce di latte gratinato al caramello

POSTRES

Tortin de dule de leche y coco

€ 7,00

Tortino di dolce di latte con contorno di gelato alla crema

POSTRES

Torta Bariloche

€ 9,00

Torta di cioccolato con contorno di gelato alla crema

POSTRES

Mousse de Chocolate

€ 8,00

Mousse di cioccolato semiamaro

POSTRES

Mousse de dulce de leche

€ 6,00

Mousse di dolce di latte

POSTRES

Delicia Helada

€ 7,00

Gelato alla crema con cioccolato fondente e croccanti di mandorle

POSTRES

Don Pedro

€ 7,00

Gelato di crema, noci e whisky

POSTRES

Affaior de Maizena

€ 6,00

Biscotto di amido di mais farcito con dulce de leche

POSTRES

Helados

€ 6,00

Gelati

POSTRES

CONTATTACI 02 8940 0839

EL GAUCHO - Ristorante Argentino