Septima Gran Reserva

SEPTIMA GRAN RESERVA ANNATA 2016 (14%)

50,00

Vino di categoria premium della linea Septima, con una produzione limitata di miscele di Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat. Un vino dal colore rosso intenso con aromi di violetta, cioccolato fondente e frutti rossi insieme a note tostate di 18 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese.

Dopo un’attenta selezione di grappoli in vigna e dell’uva in cantina, i mosti vengono macerati a bassa temperatura per 10-15 giorni, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox con lieviti selezionati per 10 giorni a temperatura controllata di 28°. La macerazione dura 30-35 giorni per poi proseguire l’invecchiamento in botti di rovere.

L’abbinamento ideale è con piatti gourmet e dal gusto deciso.

Categoria:

Descrizione

Annata: 2016

Regione: Mendoza (Argentina)

Vitigno: Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat

Vol: 14%

Formato: 0,75L

Temperatura: 14-16°, si consiglia di aprire la bottiglia almeno mezz’ora prima di servire