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Mollejas a la parilla

€ 12,00

Animelle alla griglia

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Provoleta

€ 13,00

Provolone alla griglia con ``chimichuri``

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Provoleta Serrana

€ 15,00

Provolone alla griglia con ``jamon serrano``

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Provoleta Gaucha

€ 13,00

Provolone alla griglia con pomodoro e basilico

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Chorizo (2 unidades)

€ 8,00

Salamella

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Salchicha Parrillera (2 unidades)

€ 8,00

Salsiccia

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Mixto de quesos a la parrilla

€ 14,00

Misto di formaggi alla griglia

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Empanada de carne

€ 6,00

Panzerotto di carne (Carne, cipolla, uovo sodo, pimenton dulce, olive verdi)

ANTIPASTOS

Empanada de pollo

€ 6,00

Panzerotto di pollo (Pollo, peperoni, cipolla, pimenton dulce)

FIAMBRES

Empanada de humita

€ 6,00

Panzerotto di mais (Mais dolce, cipolla, panna)

FIAMBRES

Empanada de molleja

€ 6,00

Panzerotto di animelle (Animella, cippollotto, cipolla, pimenton dulce)

FIAMBRES

Empanada de verdura

€ 6,00

Panzerotti di verdura (Spinaci, cipolla)

ANTIPASTOS

Empanada de Jason y queso

€ 6,00

Panzerotti di prosciutto e formaggio (Prosciutto cotto e formaggio Edamer tedesco)

ANTIPASTOS

Mollejas al verdeo

€ 6,00

Animelle con salsa di cipollotto (Animelle, cipollotti, panna, vino bianco e pasta sfoglia)

ANTIPASTOS

Malbec

€ 2,00

Salsa ristretta di vino malbec e panna

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Bomba

€ 2,00

Salsa a base di panna e cipollotto

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Pimienta negra

€ 2,00

Pepe nero e panna

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Hongos

€ 2,00

Salsa a base di funghi secchi e panna

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Cuatro quesos

€ 2,00

Gorgonzola, Emmental, Edamer e Parmigiano

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Chimichurri

€ 2,00

Condimento per carni

SALSAS QUE ACOMPANON LAS CARNES

Mixto de jamones españoles

€ 20,00

Pata negra, jamon serrano, cecina de leon, lomo iberico. Vino consigliato al bicchiere rosato argentino

FIAMBRES

Porcion de jamon Pata Negra

€ 30,00

Porzione di prosciutto Pata Negra

FIAMBRES

Picada ``Del Capitano``

€ 18,00

Misto di prosciutto cotto, salame, formaggio e olive verdi

FIAMBRES

Parrillada Mixta (2 personas)

€ 50,00

Controfiletto, entrana, costine di manzo, chorizo e pollo

PARILLA - CORTES CON HUESO

Asado de tira

€ 20,00

Costine di manzo

PARILLA - CORTES CON HUESO

Bife de costilla

€ 30,00

Costata di manzo

PARILLA - CORTES CON HUESO

Asado de campo

€ 65,00

Tomahawk 1,1 Kg

PARILLA - CORTES CON HUESO

Carré de cordero

€ 28,00

Carré di agnello

PARILLA - CORTES CON HUESO

Pechito de cerdo

€ 20,00

Costine di maiale

PARILLA - CORTES CON HUESO

Bife de costilla Patagonia

€ 30,00

Costata di manzo con filetto

PARILLA - CORTES CON HUESO

Super Patagonia (2 personas)

€ 60,00

Costata di manzo con filetto

PARILLA - CORTES CON HUESO

Asado El Gaucho

€ 30,00

Taglio speciale di manzo ``El Gaucho``

PARILLA - CORTES CON HUESO

Vacio

€ 20,00

Bavetta grande

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Bife de chorizo

€ 30,00

Controfiletto

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Ojo de bife

€ 30,00

Entrecate

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Churrasco de lomo

€ 35,00

Filetto

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Brochette

€ 20,00

Spiedino di manzo, pollo, salsiccia e verdure

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Entrana

€ 25,00

Diaframma

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Churrasco de lomo ``Buenos Aires``

€ 35,00

Filetto con salsa di pepe e funghi

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Entrana de ``Mi Pueblo``

€ 25,00

Diaframma a treccia con cipolla e pancetta

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Lomo entero (4 personas)

€ 140,00

Filetto intero

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Pollo al limon

€ 18,00

Pollo al limone grigliato

PARILLA - CORTES SIN HUESO

Ensalada de mozzarella, tomatitos y albahaca

€ 9,00

Insalata di mozzarella, pomodorini e basilico

ENSALADAS

Ensalada mixta verde

€ 6,00

Insalata verde di rucola, lattuga, sedano verde

ENSALADAS

Ensalada mixta clásica

€ 7,00

Insalata di lattuga e pomodorini

ENSALADAS

Ensalada de rucula, tomate y apio

€ 8,00

Insalata di rucola, pomodorini e sedano

ENSALADAS

Bomba de papa

€ 7,00

Patata alla griglia con salsa cipollotto

GUARNICIONES

Papa al plomo

€ 7,00

Patata alla griglia con salsa requefort

GUARNICIONES

Papas y batatas al horno

€ 7,00

Patate e patate americane al forno

GUARNICIONES

Papas fritas

€ 7,00

Patatine fritte

GUARNICIONES

Puré de papas

€ 7,00

Puré di patate

GUARNICIONES

Puré de calabaza

€ 7,00

Puré di zucca

GUARNICIONES

Vegetales a la parilla

€ 8,00

Grigliata di zucchine, melanzane, radicchio, funghi e peperoni

GUARNICIONES

Bomba de papa

€ 7,00

Patata alla griglia con salsa cipollotto

GUARNICIONES

Aqua mineral

€ 4,00

Acqua minerale - 75 cl

BEBIDAS

Cerveza clara en botella Quilmes

€ 6,00

Birra Quilmes (Argentina) - 34 cl

BEBIDAS

Cerveza premium Golden Buenos Ayres

€ 6,00

Birra premium lagher (Argentina-Germania) - 33 cl

BEBIDAS

Cerveza premium dark lager Buenos Aires

€ 6,00

Birra premium dark lager (Argentina-Germania) - 50 cl

BEBIDAS

Bebidas

€ 4,00

Bibite

GUARNICIONES

Aperitivo/Sangria/Fernandito

€ 6,00

Aperitivo/Sangria/Fernet Branca con Coca-Cola e ghiaccio

BEBIDAS

Epumante Extra-Brut Navarro Correas

€ 6,00

Spumante Extra-Brut Navaro Correas (Mendoza, Argentina)

BEBIDAS

Licores y Digestivos

da € 6,00

Liquori e Amari

BEBIDAS

LA PROVENIENZA DELLE NOSTRE CARNI

80%

dai migliori allevamenti di Angus Argentini

20%

dagli incroci nazionali composti da Limousin piemontesi e Blu Belga

Panqueques con dulce de leche

€ 7,00

Crepes ripiene di dolce di latte

POSTRES

Panqueques Las Lenas

€ 9,00

Crepes ripiene di dolce di latte con contorno di gelato di crema e cioccolato

POSTRES

Panqueques de manzana

€ 9,00

Crepes ripiene di mela e noci

POSTRES

Flan de la abuela

€ 7,00

Budino di latte con dolce di latte e panna montata

POSTRES

Budin de frutillas

€ 7,00

Budino e fragole con salsa di lamponi

POSTRES

Mil hojas

€ 8,00

Millefoglie ripieno di panna, dolce di latte e fragole

POSTRES

Panqueques de bananas

€ 9,00

Crepes ripene di banana e dolce di latte gratinato al caramello

POSTRES

Tortin de dule de leche y coco

€ 7,00

Tortino di dolce di latte con contorno di gelato alla crema

POSTRES

Torta Bariloche

€ 9,00

Torta di cioccolato con contorno di gelato alla crema

POSTRES

Mousse de Chocolate

€ 8,00

Mousse di cioccolato semiamaro

POSTRES

Mousse de dulce de leche

€ 6,00

Mousse di dolce di latte

POSTRES

Delicia Helada

€ 7,00

Gelato alla crema con cioccolato fondente e croccanti di mandorle

POSTRES

Don Pedro

€ 7,00

Gelato di crema, noci e whisky

POSTRES

Affaior de Maizena

€ 6,00

Biscotto di amido di mais farcito con dulce de leche

POSTRES

Helados

€ 6,00

Gelati

POSTRES

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Antipasti

ANTIPASTOS A LA PARRILLA

Mollejas a la parilla

12,00

Animelle alla griglia

ANTIPASTOS

Animelle alla griglia

PASTA WITH RAGU'

12

Meat / Pasta / Cheese / Onion

SALE

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GRILLED FISH

16

Sea bream / Oregano / Extra Virgin Olive Oil

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THREAD WITH BRACE

12

Meat / Rocket / Oil / Olives

SALE

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